カレーを美味しくいただこう

カレーを美味しくいただこう

子供から大人までみんなが大好きなお料理と言ったらカレーではないでしょうか?

 

そんなカレー、
インドが発祥地だとは知っているけれど、
日本で出回っているカレーは、かなり日本風に開発されたもの。

 

 

 

ルーを買って来て、
お肉と野菜を切って
炒めて、煮たら出来上がり。

 

 

 

そんな簡単なカレーだから
キャンプなんかでも手軽に野外で作れちゃう。

 

でも、そこに一工夫するだけで
一味もふた味も違うカレーが作れちゃう。

 

 

 

野菜嫌いなお子様には
いっそのこと野菜をミキサーにかけて
完全に見えなくしてしまいましょう。

 

チキンカレー、ポークカレー、ビーフカレーと
具によっても名前が変わってきますが、
タイ風カレー、インドカレーと
スパイスによっても名前が変わります。

 

 

 

カレーはご飯にかけて食べるもの、
というイメージがありますが、
水分大目にしたスープカレーもなかなか美味しいものです。

 

 

 

フライパンでぱぱっと作れちゃうドライカレーは
時間が無いときにはもってこいですよね。

 

以前は良く、激辛カレーがもてはやされていましたが、
そんな激辛カレーも一生に一度は食べてみたいものです。

 

激辛カレーを作っているお店では
お水もくれないって言うんですから徹底してます。

 

でも、途中でお水を飲んだ方が余計に辛さを感じるんだそうですよ。

 

お水を飲みたいところをぐぐっと我慢して、
あ、お水はくれないんでしたっけ。

 

お水が欲しくなるところをぐぐっと我慢して、
最後までカレー本来の味を味わってみてください。

 

最後にごほうびとばかりに
美味しいアイスが出てくるみたいですよ。

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