ウニの美味しいお店

ウニの美味しいお店

うにって癖があって今ひとつダメ。

お寿司でも、一つ目まではいけるけど二つ目となると生臭くてダメ。
そんな方は本当にうにの味にめぐりあっていないだけかもしれません。
美味しいウニを出してくれるお店、ウニが美味しいお店に出会ってみませんか?

 

 

 

まず、ウニは天然、無添加なものが基本ですよね。
ウニといえばお寿司やウニ丼、といった定番なものではなく、ちょっと風変わりな、あまり見かけないウニ料理も食べてみたいもの。

 

 

 

ウニを使ったクリームコロッケなんかはいかがでしょうか?
とろりととろけそうなクリームコロッケにウニが入っているなんて、さらにとろとろ〜?!

 

 

 

そしてウニを使ったコキール。洋食とウニって合うんでしょうか?
ウニを使ったピザなんかもあるようです。うわー、なんか聞いただけで贅沢なピザって感じがしませんか?
ウニソースでいただくバーニャカウダも一興かもしれません。ウニを使ったパスタも美味しそう〜。

 

 

 

意外や意外。色々とありますね。
ウニに自信のあるお店だからこそ、いろんなメニューが開発されるのでしょう。

 

 

 

そして、なんといってもウニの味をそのまま味わうにはウニ丼!
ウニ丼が美味しく出せるお店は、やっぱり海沿い、しかも東北地方から北になるようです。
さあ、あなたもおいしいウニを食べに東北へ出かけてみませんか?